Také vám doma zůstalo sušené ovoce a ořechy? Přešli jste na „povánoční“ celozrnnou stravu? Řešíte, co dát dětem na svačinu do školy? Sobě do práce? Pak budiž vám tyhle srdíčka inspirací. Je to ve finále jednoduchý recept, který zabere čas spíš v rámci pečení. Pokud ale máte doma možnost péct dva plechy srdíček naráz, pak ušetříte 20…
Štítek: zdraví
Recept na marinované krevety s chilli a koriandrem
Také milujete krevety? Řešíte, jaké koupit a jak si je připravit? Je to jednoduché a nepotřebujete ani příliš ingrediencí. A když to navíc pěkně naservírujete, může to být jídlo číslo jedna na party.
Jak na kynuté buchty se špaldovou moukou a olivovým olejem
Chcete zkusit upéct tak trošku netradiční buchty, trošku zdravější a přesto si pochutnat, jako by je dělala vaše babička? Pak vyzkoušejte tenhle zaručený recept.
Napečeno s láskou: Pekanová bábovka se slaným karamelem
Kombinace tučného, sladkého a lehce slaného dezertu miluju nade vše. Když se zakousnete, vrací se vám různorodost a barevnost chuti a to je přesně to, o co podle mě v cukrařině jde. Vím, že stejný poměr ořechů, másla a cukru není nejzdravější. Na druhou stranu, nesníte toho tolik a když využijete kvalitní suroviny, žádné náhražky, pak není co řešit. Bílý cukr za…
Oblíbená krémová chřestová polévka s hráškem a parmazánem
Sezona českého chřestu je tady, tak proč si z něj nepřipravit klasiku v podobě polévky? A že jsou všechny stejné? Každý má svoji oblíbenou, my třeba tuhle s hráškem.
Rychlá a zdravá celozrnná pizza se šunkou a mozzarellou
Znáte to – děti chtějí pizzu, vy nemáte čas na kynutí těsta a taky chcete, aby to bylo zdravé, domácí a dalo se to i jíst… Mám pro vás jedno řešení – celozrnnou pizzu.
Zdravý salát s avokádem, fazolemi adzuki a halloumi na grilu
Dávám šanci avokádu, Františku! Jde to hned lépe, když k němu přidám snad ten nejlepší kyperský sýr a plátky žampionů dokřupava propečené na grilu.
Jedlé květy: Jak na domácí maceškový sirup
Maceška nebo také violka trojbarevná je jedlá květina. Můžete s ní ozdobit koláč, salát nebo si připravit sirup. A rozhodně vám zpestří letní drinky. Dopředu říkám, že nejsem zrovna znalá jedlých květů, stále se učím, poznávám, opravuju se a tak vůbec. V kuchyni s nimi experimentujeme. A když je povaříte se spoustou cukru, i když je to třtinový, není to úplně nejzdravější.…
Likvidujeme zásoby z mrazáku: Jednoduchý špaldový koláč s borůvkami
Mražené, ale přesto chuťově výborné, takové je ovoce z mrazáku, které dozrálo pěkně na sluníčku a teď přišel ten správný čas vykouzlit z něj zdravý špaldový koláč.
Bio perník s čokoládovou polevou a nízkým glykemickým indexem
Jak upéct božsky vláčný a zároveň zdravý perník, který by vaše tělo zbytečně nezatížil? Jednoduše, klasický cukr vyměňte za kokosový a bílou mouku za špaldovou.