Hledáte inspiraci na recept s kuřecím masem? Pak rozhodně vyzkoušejte tato pečená kuřecí stehna se slaninou a žampiony. Nechybí dijonská hořčice, víno, vývar a samozřejmě smetana!
Štítek: víno
Jak na hovězí po burgundsku se šťouchanými bramborami
Milujete Julii Child? Milujete francouzskou kuchyni? Milujete francouzské víno? Pak si zamilujete i recept na hovězí po burgundském s bramborami.
Podzimní tagliatelle s kančím ragú a liškami
Věděli jste, že název ragú – pomalu dušené maso – vlastně znamená povzbuzovat chuť? A že kromě kořenové zeleniny můžete přidat i houby? Teď už ano.
Jak na kachní paštiku ve svátečním stylu
Máte doma masožravce? Uvařte mu játrovou paštiku se třemi druhy alkoholu jako dárek. Zabere to čas, ale výsledek stojí za to!
Jednoduchý recept na vánoční vinné cukroví
Pokud máte pocit, že pečení vánočního cukroví je nad vaše síly, pak si tento recept zamilujete. Stačí vám pár ingrediencí a vykrajovátko. Nic složitého!
Super rychlý letní ovocný salát s mozzarellou
Čím se osvěžit v létě? Ovocným salátem. Přidejte salátové listy, natrhanou mozzarellu a nezapomeňte na kvalitní olivový olej. Příchuť pomeranče vás mile překvapí.
Rychlý recept na lišky na víně se smetanou
Sbíhají se vám sliny, kdykoliv vidíte lišky? Houby, samozřejmě. A jak je nejčastěji připravujete? Skvělé jsou v omáčce, polévce, s vajíčky nebo jen tak podušené na víně.
Chřestové nebo kuřecí italské risotto? Obojí!
Na jaře a v létě to u nás doma voní po Itálii. Risotto děláme z toho, co dům dá. Vždycky ale máme tu správnou rýži, co se prý nepřevaří, domácí vývar, opravdu suché italské víno a parmazán. Další ingrediencí je tentokrát chřest a kuřecí.
Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky
Existuje hned několik receptů a návodů, jak si na svatého Martina (11.11.) připravit tu nejlepší husu! Za mě nesmí chybět sůl, kmín a jablka. Pak už je to o inspiraci, zda přidat hřebíček, jablka vyměnit za hrušky, dodat cibuli…
Podzimní romantika: Hřbet z jelena na víně
Chcete romantiku? Máte jí mít! Pěkně podzimní zvěřinu, nějakou tu dobu pečenou. Kus jeleního masa provoněný červeným vínem, zeleninou a kořením.