Filet z českého sumce s křenovou omáčkou, kroupami s kyselou zeleninou tak, jak ho dělá Petr Hajný
Štítek: Vánoce
Vánoční pstruh s holandskou omáčkou podle Jirky Hilgarta
Pstruh je variabilní a oblíbená sladkovodní ryba. Tentokrát v podobě filetů s bramborovým pyré a holandskou omáčkou.
3x TOP máslové vánoční cukroví
Máslo jako základ vánočního cukroví nic nenahradí. Ať už se pustíte do máslových kytiček s kandovanou třešní, máslových stromečků s kokosem nebo třeba máslových sušenek, rozhodně neuděláte chybu.
Jak na ihned měkké vánoční perníčky
Snadné těsto, zdravější varianta s celozrnnou moukou a krásně se lesknou. Takové jsou tyto perníčky. Vánocemi provoněné a naprosto dokonale měkké, hned.
Ořechová kolečka s kávovým krémem jsou tu!
Vedle plněných ořechů a vanilkových rohlíčků patří tohle vánoční cukroví mezi moje nejoblíbenější. Málokdy čekám, až se uleží, protože je měkké téměř hned. Zvlášť, když je slepované moka náplní.
První vánoční cukroví: vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky
Vanilkové rohlíčky jako od babičky nebo naopak pro úplné začátečníky. Linecké cukroví lepené s marmeládou nebo třeba medové perníčky. Bez těchto čtyř základních receptů na cukroví by neměl první advent začít. Souhlasíte?
Linecké sušenky v létě? Ano, makové!
Také máte spojené linecké s vánočním cukrovím? Ve skutečnosti se jedná o máslové sušenky, které můžete k čaji o páté podávat vlastně celoročně. Angličané by vám o tom mohli povídat.
Sváteční oběd: Kachní prso s bramborami
„Zimní“ kachna podle Marcela Ondery a Terezy Černochové. Recept je jednoduchý a přesto naprosto geniální!
Manželský challenge: Vánoční bramborový salát
Každý rok doma na Vánoce připravujeme dva druhy bramborového salátu. Tradiční s majonézou a tzv. chudý bez šunky a s hořčicí. Jeden je pro masožravce, druhý zase může i vegan.
Nejoblíbenější nepečené cukroví? Vosí hnízda!
Vosí hnízda nebo také úly. Je jedno jak tomuto nepečenému cukroví budete říkat. Mnohem důležitější je, co v sobě skrývá. V našem případě vaječný likér od Sugar MaMa!