Už jste někdy pekli vývar v troubě? Není nic jednoduššího! Má to hned několik výhod, tou nejlepší je, že se tolik neredukuje! Budete ho mít dost na polévku i do omáček.
Štítek: triky
Jak na vepřový řízek s bramborovým salátem
Co by mělo přijít na řadu po Holanďáku? Klasický vepřový řízek s bramborovým salátem tak, jak jej dělá můj chef. Prostě tradičně! Vzpomínám si, jak jsem se jednou Honzy Punčocháře ptala na fígle na smažené řízky. Dal mi jich hned několik, ale co se u nás doma fakt ujalo, bylo „dojetí“ vepřového řízku na chlebu v troubě. Kuřecí to…
Ořechová kolečka s kávovým krémem jsou tu!
Vedle plněných ořechů a vanilkových rohlíčků patří tohle vánoční cukroví mezi moje nejoblíbenější. Málokdy čekám, až se uleží, protože je měkké téměř hned. Zvlášť, když je slepované moka náplní.