Kančí se šípkovou nebo se zelím? Tuhle hlášku z filmu Slavnosti sněženek určitě znáte. Tak v našem případě je to jasné. Prostě se šípkovou!
Štítek: Slepičárnablog
Podzimní galette s dýní a kozím sýrem
Když máte dýně, tak co uvaříte? Polévku. Jenže tu už na blogu máme, dokonce dvě. Co ale nemáme, je slaný koláč galette. Bude to taková obměna francouzské kuchyně s nádechem orientu a českého venkova.
Rychlá večeře? Salát s feta sýrem
Když nevíte co, pak si udělejte salát. Je to rychlá dietka, taková zbraň proti podzimní depce. Přidejte feta sýr a doslaďte ho balsamikem a bude vám hej. Jen se ale pak nedivte, že máte hlad.
6 sladkých receptů z jablek podle Slepičárny
I když je teprve 2. září, letos to vypadá, že podzim je tu! A s ním i chuť na česká jablka a sladké recepty z nich. A že jich máme na Slepičárně za ty tři roky docela hodně. Tak pojďme si je připomenout a nekterý z nich si upéct. 1.Nadýchaný jablečný koláč Nadýchaný jablečný koláč forma o Ø 24 cm příprava: 45 minut Co na…
Tradiční české bramborové šišky s mákem
Neznám dítě, které by odmítlo šišky s mákem. Nebo šišky se strouhankou. Skvělé jsou i plněné povidly. A jak na ně z domácího bramborového těsta? Snadno! Moje máma dělá zásadně domácí bramborové knedlíky. Recept na ně je vesměs stejný jako na šišky. Takže pokud uvaříte více brambor nebo jestli se vám už nebude chtít tvarovat šišky, prostě uválejte knedlík…
Bábovka plněná jablky se skořicí
Další hrnkový recept je tu! Bábovka – co jiného? První sladké jídlo, co zvládnou upéct i děti, tak jim věřte a svěřte jim kuchyň. Dočkáte se svačiny, kterou nemusíte dělat vy…
Kukuřičná polévka se ztraceným vejcem
Jakákoliv polévka je v létě jako vysvobození. Je obvykle snadná, rychlá, zasytí a můžete jí jíst i z hrnku na dece. Třeba taková kukuřičná s lehkým nádechem orientu…
Linecké sušenky v létě? Ano, makové!
Také máte spojené linecké s vánočním cukrovím? Ve skutečnosti se jedná o máslové sušenky, které můžete k čaji o páté podávat vlastně celoročně. Angličané by vám o tom mohli povídat.
Jak jsme pekly muffiny pro psy
A nejen pro ně! Thea mě tak dlouho prosila, ať něco pro psy upečeme, že jsme jí koupili kuchařku Neštěkej a jez! První volba padla na borůvkové muffiny, my ale měly doma jen nektarinky a ostružiny.
Vejce a já aneb Proč si ho vzít na opuštěný ostrov
Proč by mělo být první vejce? Protože pak by nebyla slepice! Věříte tomu? Ať už byla evoluce drůbeže jakákoliv, netřeba v ní dloubat. Pojďme si raději říci, proč by mělo být vejce to, co si s sebou zabalíme na opuštěný ostrov.