Vzpomínáte na chleba s řízkem na cesty? Zkuste to jinak! Zapečte si bagety s mozzarellou na grilu a podávejte je s kuřecími stripsy a ochucenou rukolou.
Štítek: rukola
Recept na lehké letní těstoviny k obědu nebo večeři
Z dovolené v Itálii si skoro vždycky dovezeme olivový olej, sýry, uzeniny ale i nakládané olivy a artyčoky. Ty pak doma přidáváme do těstovin.
Salát z rukoly na řecký způsob
Já nevím jak vy, ale když nestíhám, pak si prostě k obědu nebo k večeři udělám rychlý salát. Něco zeleného, „pikantního“, sušená rajčata, olivy, sýr…
Mike Trafik vaří: Houbové risotto s trhaným kuřecím masem
Představte si, že se vracíte z hor. Je vám zima, máte hlad, tak co si uvaříte? Rozhodně tohle risotto! Nepotřebujete vývar, stačí vám sušené houby, bílé víno a farmářské kuře.
Cestujeme po Portugalsku za surfařskou pizzou v hipster stylu
Portugalsko, hlavně jihozápadní část zvaná Algarve voní po rybách, mořských plodech a taky po citronech a pomerančích. Na vlnách tu jezdí surfaři a kousek od pláže Arrifana si můžete dopřát skvělou pizzu. Italskou pizzerii Arte Bianca najdete jak v centru městečka Aljezur, kde je i malé pěkné tržiště otevřené každý den od 8 do 14 hodin a plno obchodů pro surfaře. Nově má tahle…