Podzim je tu a s ním i tradiční české jídlo. Zapomeňte na chvíli na knedlo zelo vepřo a místo toho si uvařte kančí maso s šípkovou omáčkou. A jako přílohu podávejte knedlíky.
Štítek: oběd
Polévka, co zahřeje? Frankfurtská s párkem!
Ideální podzimní polévka je taková, co nejen zahřeje, ale hlavně zasytí. Mezi naše nejoblíbenější patří zelňačka, gulášová i frankfurtská. Která je ta vaše?
Bramborové knedlíky plněné švestkami s mákem
Na jaře tvarohové knedlíky s jahodami, v létě pak kynuté s borůvkami a na podzim? Švestkové knedlíky z bramborového těsta. S mákem, cukrem a máslem!
Jak na Hoisin kuře s brokolicí a rýží
Když máme chuť na Asii, nejčastěji doma připravujeme kuře na různé způsoby. Nejraději ho máme smažené v těstíčku. A podáváme s jasmínovou rýží.
Recept na lehké letní těstoviny k obědu nebo večeři
Z dovolené v Itálii si skoro vždycky dovezeme olivový olej, sýry, uzeniny ale i nakládané olivy a artyčoky. Ty pak doma přidáváme do těstovin.
Co s chřestem? Zapečte ho se šunkou a bramborami!
Hledáte inspiraci na recept se zeleným chřestem? A milujete sušenou šunku stejně jako my? K šunce a chřestu přidejte brambory, smetanu, sýr a zapečte si v troubě tohle dokonalé jídlo.
Krémová rajská omáčka s hovězím masem a houskovým knedlíkem
Musí být rajská omáčka červená? Nemusí! Ta naše je díky mrkvi oranžová. Má sladší chuť vyváženou šťávou z citronu. A podává se s knedlíkem.
Rychlovka v podobě špaget aglio olio e peperoncino
Které těstoviny připravíte za pár minut? Špagety s česnekem, chilli papričkami, ančovičkami, petrželkou a sýrem pecorino.
Jarní polévka se svítkem z medvědího česneku
Dáváte do polévky nudličky, zavářku, noky? Zkuste pro jednou osmažit vaječný svítek jako to dělávaly naše babičky nejen na Velikonoce. Na jaře do něj nezapomeňte přidat bylinky.
Jak na dokonalé šunkofleky krok za krokem
Máte rádi tradiční českou kuchyni? Pak mezi vaše oblíbené jídlo patří pravděpodobně i šunkofleky. Zapečené těstoviny s uzeným masem.