Vzpomínáte si na citronovou buchtu, které se ještě dodnes říká Babeta? Je nadýchaná, vláčná a voňavá. Hodí se na podzimní posezení u čaje, ale i na svačinu do školy… Právě teď a právě tady další jednoduchý recept na koláč, který zvládnou vaše děti i vy, když nemáte moc času a potřebujete upéct ze surovin „co dům dá“. Tahle Babeta musí vonět…
Štítek: děti
Nejjednodušší hrnkový makovec s povidly
Také už vás nebaví furt péct? Svěřte to svým puberťákům. Tenhle makový koláč zvládnou levou zadní. Budete ho mít k snídani i ke svačině do školy a do práce.
Sekaná pečeně upečená na cesty
Prázdniny sice už končí, ale léto je tu zatím s námi. Zabalte si s sebou na výlet sekanou v chlebu a vyrazte na víkend do přírody.
Jak na skořicové šneky s pudingem a ostružinami
Nevadí, že ještě není podzim. Kynuté těsto v kombinaci se skořicí my doma můžeme kdykoliv. A když nám na zahradě dozrávají ostružiny, pak tyhle šneci jsou k nedělní svačině tzv. MUST HAVE. Jasně, že se k nim hodí i nastrouhaná jablka, v rumu (pardon tuzemáku) naložené rozinky nebo třeba zkaramelizované plátky hrušek a na sucho opražené plátky mandlí. Nebo třeba švestky! Můžete použít…
Jak na domácí bramborové gnocchi
Kdo miluje italskou kuchyni, ten si s láskou dává i gnocchi. Stačí přidat olivový olej a provonět to zlehka uzeninou a bylinkami.
Co s cuketami? Uvařte rychlé těstoviny!
Co když se vám urodí hodně cuket nebo vám je sousedi a kamarádi domů nosí ve velkém? Dar NEdar, využijte je chytře. Třeba do těstovin. Tam se totiž schovají i těm, kdo moc cukety nemusí. Když je orestujete, zatáhnou se a pak pěkně křupou. Skvěle ladí s rajčaty, česnekem, mletým masem a pikantnějším sýrem. Moje máma dělá cukety třeba tak,…
Pečeme bez másla - koláč s rybízem
Francouzi by se při představě dezertu bez másla obraceli v hrobě. Jenže co když je drahé? Pak i olejová buchta může být tou správnou revolucí v pečení.
Letní klasika: Zeleninové lečo s buřtem
Když se u nás doma o prázdninách nevědělo CO vařit, tak přišlo na řadu lečo. Co se hned nesnědlo, šlo rovnou do zavařovačky.
Recept na prázdninové meruňkové knedlíky
Kdo by je nemiloval? Jsou vláčné, hříšné, sladké i kyselé zároveň. Ovocné meruňkové knedlíky patří k prázdninám stejně jako babička a chalupa na Moravě.
Co s jostou jiného než kynutý koláč?
Jostu sbíráme od konce června maximálně do poloviny července. Hodí se na džem anebo na tenhle skvělý koláč, kde kromě josty hraje prim i klasický rybíz.