Nevím jak vy, ale u nás, když se vaří halušky (nebo strapačky), pak nám vždycky zbudou. Zamrazíme si je do zásoby. A když na ně opět přijde řada, uděláme si je naslano s uzeným a se zelím nebo s brynzou. Ale občas dostaneme chuť i na sladkou verzi – s mákem!
Štítek: brambory
Pečené kuře s dijonskou hořčicí na francouzský způsob
Existuje tolik způsobů, jak připravit kuře. Ze stehen, prsou a křídel připravíte dokonalou krémovou omáčku provoněnou dijonskou hořčicí. A ještě vám zbude skelet na vývar.
Jak na lososa s pepřovo-sýrovou omáčkou
Kdo by odolal filetu z lososa? Přidejte omáčku ze zeleného pepře a polotvrdého sýru. A jako přílohu vyzkoušejte šťouchané brambory se slaninou a bylinkami.
Recept na domácí čevabčiči s bramborami
Milujete balkánské šišky z mletého masa? Připravte si je doma! Stačí vám jen šťavnaté vepřové maso a pár ingrediencí, které určitě máte běžně ve špíži…
Kotlety s omáčkou ze zeleného pepře s bramborami
Máte chuť na netradiční omáčku? Vyzkoušejte tu z nakládaného zeleného pepře. Je pikantní tak akorát a dodá masu ten správný říz!
Smažené pirohy z bramborového těsta plněné špenátem a trhaným masem
Hledáte inspiraci na recept „ze zbytků“? Pak jsou pirohy ideální. Můžete je naplnit naslano i nasladko a vzít si je s sebou na výlet i na piknik.
Recept na jarní kuřecí rolky se šťouchanými brambory
Hledáte inspiraci na přípravu kuřecích prsou? Zarolujte je spolu se sušenou šunkou, gorgonzolou a sušenými rajčaty. Upečte si šťavnaté rolky.
Jak na šťavnatý kuřecí řízek s pečenými bramborami
Vyžadují vaše děti kuřecí řízek? A navíc z prsou? Pak pro vás máme tip – marinujte si maso česnekem a hořčicí. Bude křehčí a šťavnatější.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zadělávaným zelím
Umíte si představit českou kuchyni bez domácích plněných knedlíků? My ne. Zamilovali jsme si je v dětství a vaříme si je dodnes.
Vepřové s mrkví a bramborem krok za krokem
Kdo by si toto jídlo nepamatoval z dětství nebo ze školní jídelny? Vepřové kostky provoněné majoránkou, sladkokyselá mrkev a vařené brambory.