Když máme chuť na Asii, nejčastěji doma připravujeme kuře na různé způsoby. Nejraději ho máme smažené v těstíčku. A podáváme s jasmínovou rýží.
Rubrika: Z cest
Kuřecí paličky v mandlích na způsob KFC
Také milujete smažené kuřecí paličky? Připravte si tento recept trošku jinak. Využijte mandlovou mouku v těstíčku a lupínky z mandlí na obalování.
Italský chlebový salát Panzanella jinak
Rajčata jsou osvěžující. Přidejte k nim pár základních ingrediencí a připravte si letní bezmasou chuťovku připomínající známý salát Panzanella.
Recept na Jahodový Frozen Aperol Spritz
Co by to bylo za léto bez Aperolu? Nebo ještě jinak! Přidejte jahody, prosecco, pomerančový džus a pomeranč, kostky ledu a rozmixujte si osvěžující letní koktejl.
Crostini nebo bruschetta? Obojí! S olivovou tapenádou
Máte chuť na jednohubku v podobě topinky ze světlého pečiva? Pak možná oceníte recept na rychlou tapenádu z černých oliv, ančoviček a kaparů.
Který letní drink vás zaručeně osvěží? Lemon Spritz!
Bez čeho se neobejdete? Bez shakeru (česky šejkru), kvalitního alkoholu a kostek ledu. A v tomto případě nezapomeňte na citronový sorbet!
Jak na italskou polévku minestrone
V létě osvěží a zároveň nasytí. O jakém jídle je řeč? O polévce minestrone, kde nechybí velké množství zeleniny, vývar a těstovinová zavářka. Také jste na ní dostali chuť?
Recept na lehké letní těstoviny k obědu nebo večeři
Z dovolené v Itálii si skoro vždycky dovezeme olivový olej, sýry, uzeniny ale i nakládané olivy a artyčoky. Ty pak doma přidáváme do těstovin.
Co s chřestem? Zapečte ho se šunkou a bramborami!
Hledáte inspiraci na recept se zeleným chřestem? A milujete sušenou šunku stejně jako my? K šunce a chřestu přidejte brambory, smetanu, sýr a zapečte si v troubě tohle dokonalé jídlo.
Rychlovka v podobě špaget aglio olio e peperoncino
Které těstoviny připravíte za pár minut? Špagety s česnekem, chilli papričkami, ančovičkami, petrželkou a sýrem pecorino.