Torte Tenerina (nebo také měkoučký dort) je ideální třeba k takovému Mezinárodnímu dni žen. Je nadýchaný, jemný, vláčný a plný čokolády. Ten musíte upéct!
Rubrika: Sladké
Pavlova se šlehačkou a mraženými malinami
Moje dcera Mia miluje pusinky. Jakékoliv. Kdykoliv. Jenže, dělejte se s nimi, když můžete udělat jednu velkou pusinu. Starou dobrou Pavlovu. Nahoru stačí vyšlehat šlehačku a použít mražené ovoce.
Lehký narozeninový dort pro holčičky
Zapomeňte na fondán a upečte si naháče. Tak se říká dortům, které jsou lehce potřené krémem a ozdobené netradičním způsobem. Pro princezny doporučujeme makronky, pusinky, čokoládu a ovoce.
Jak na retro šlehačkovou bábovku
Moje máma mi nedávno půjčila takový receptář, který se u nás dědí. Jsou v něm sladké recepty, které běžně o víkendu pekly naše babičky. A mezi nimi i různé bábovky. Jako je třeba tahle šlehačková!
Voňavý citronový chlebíček s tymiánem
Sladká nebo slaná snídaně či svačina? U nás obojí! Hlavně, když to provoní kuchyň, zahřeje a nasytí. Jako třeba tento máslový chlebíček s citronem a tymiánem.
Jak na germknödel s povidly, šodó a mákem
Je libo alpský kynutý knedlík plněný švestkovými povidly, zalitý vanilkovou omáčkou a zasypaný mletým mákem s cukrem? Nemusíte si pro něj jezdit na hory, zvládnete ho i doma!
Zkuste si upéct jablečné donuty
Jablka v těstíčku, jablečné koblížky nebo také donuty. Vyzkoušejte recept na pečené, namísto smažených.
Nejoblíbenější nepečené cukroví? Vosí hnízda!
Vosí hnízda nebo také úly. Je jedno jak tomuto nepečenému cukroví budete říkat. Mnohem důležitější je, co v sobě skrývá. V našem případě vaječný likér od Sugar MaMa!
Vánoční cukroví: Sádlové bochánky s povidly
I bez másla se dá péct vánoční cukroví. Sádlo je neskutečně multifunkční surovina. Lehce se s ním pracuje a když ho použijete do sladkého pečení, budete mile překvapeni!
Retro zákusek: Indiánci podle Sugar MaMa
Upéct si s Daškou (Sugar MaMa) a Bárou Strýcovou (tenistkou) tradiční indiánky byla výzva. Pro mě je to „dortík“, co si dám v cukrárně, ale dělat se s ním doma? I to jde – lidi, zkuste to podle receptu i videa.