Vánoční kokosové cukroví s tuzemákem provoní kuchyň a navodí tu správnou adventní atmosféru.
Rubrika: Chuťovky
Domácí vaječné nudličky do polévky
Koupit je nebo se s nimi dělat? Je to dřina, ale ta radost z domácích nudliček je slovy nepopsatelná. A když máte k ruce šikovnou mašinku, je to vlastně i legrace.
Retro pomazánka: Šunková pěna k večeři
Vzpomínáme na ní od dětství, možná teď seženeme kvalitnější šunku ale ta chuť se nemění. Je zakotvená někde hluboko v nás, ta šunková pěna ze školky. Nevzpomínám si, že by jí máma dělala k večeři nebo ke svačině do školy. Ale připomíná mi léta ve školce. Musím s pravdou ven, můj „chef“ dělá tu nejlepší. A tak tohle retro…
Klasika k nedělnímu obědu: Sekaná pečeně s mrkví
Z dětství nejraději vzpomínám na sekanou pečeni s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Na to, jak voněla víkendová kuchyně a na úsměv naší mámy, když jsme se v jídle (alespoň) jednou nešťouraly…
Recept na marinované krevety s chilli a koriandrem
Také milujete krevety? Řešíte, jaké koupit a jak si je připravit? Je to jednoduché a nepotřebujete ani příliš ingrediencí. A když to navíc pěkně naservírujete, může to být jídlo číslo jedna na party.
Podzimní špagety s mangoldem a liškami
Také se každý večer trápíte s tím, co si připravit k večeři? Nesmí to být na dlouho, měli byste to mít doma a nemělo by to být nic moc těžkého. A to těstoviny s mangoldem určitě jsou
Jednoduché chipsy z řepy s chipotle omáčkou
Když jsem na farmářských trzích na Náplavce objevila kromě červené i oranžovou řepu, řekla jsem si, že je čas upéct chipsy a pustit si nějaké to domácí kino.
Nakoupeno na trhu: Zapečený fenykl s mrkví a medem
Fenykl je tak aromatický, že ho lidé buď milují nebo ho prostě nejedí. Což je velká škoda. Když ho připravíte se sladkou zeleninou, dodáte med a provoníte mátou, je to skvělá příloha.
Snadná sýrová pomazánka s cuketou a sušenými rajčaty
Když se sejde hned několik druhů sýrů, máte po ruce cuketu, zakysanou smetanu a nevíte co by, pak pro vás máme tip – recept na krémovou pomazánku.
Rychlá a zdravá celozrnná pizza se šunkou a mozzarellou
Znáte to – děti chtějí pizzu, vy nemáte čas na kynutí těsta a taky chcete, aby to bylo zdravé, domácí a dalo se to i jíst… Mám pro vás jedno řešení – celozrnnou pizzu.