Svátek svatého Patrika se slaví každý rok 17. března. Letos je to takový „Zelený“ čtvrtek o týden dřív. Pojďme ho spolu oslavit na irský způsob, třeba na zahradě. A připravte si kuřecí křídla s whiskey
Rubrika: Recepty z naší kuchyně
Telecí kotletky s bylinkovým máslem a grilovaným česnekem
Jak poznáte, že na vás jde jaro? Třeba tak, že vytáhnete z lednice kus telecího masa, rozpálíte gril nebo alespoň grilovací pánev a jídlo si sníte pěkně venku na zahradě.
Jak upéct z pěti vajec božskou bábovku pro celou rodinu
Když je dnes ten Mezinárodní den žen, tak proč si nedopřát bábovku k snídani, svačině nebo kdykoliv na ni my ženy máme chuť?
Zdravá svačina: Mrkvové muffiny s vlašskými ořechy a tvarohem
Řešíte, co (zase) upéct dětem a sobě na druhý den na snídani? Nebo co jim dát za svačinu do školy? Pak zkuste těsto na mrkvový koláč přendat do košíčků na muffiny.
Víkendová pečená vepřová žebra s česnekem a libovou slaninou
Jsou křehká, o něco libovější než bůček a přesto šťavnatá a neuvěřitelně návyková. Taková jsou vepřová žebra, když je upečete s utřeným česnekem.
Bezlepkový jahodový crumble s mandlovou drobenkou
Nemůžeš z nějakého důvodu lepek? Nebo máš chuť na změnu? Pak v klasické drobence nahraď mouku drcenými mandlemi. A pokud máš v mrazáku jahody z léta, pak není co řešit.
Narozeninová party 2: Čokoládové máslové sušenky ve stylu Star Wars
Jako by už Star Wars nebylo dost! A tak přikládám (snad) poslední recept, který posloužil jako dekorace na narozeninový dort naší dcery. O čem je řeč? O křehkých čokoládových sušenkách. Říká se, že každé dítě to má s chutěmi jinak. U nás to platí jednoznačně, zatímco ta starší nemusí moc čokoládu v dezertech (stejně jako její táta), tak ta mladší se…
Muffiny s kanadskými borůvkami nejen na dětskou party
Když nemáte moc času nazbyt a nechce se vám dělat se složitější verzí tohoto sladkého pečiva, s cupcakes, pak určitě upečte muffiny! Můžete do nich přidat téměř cokoliv a přesně padnou do dětské ruky.
Snídaňový chlebíček s banánem, kefírem a čokoládovými cookies
Existuje mnoho podob sladkého chlebíčku. Připravuje se s banánem, borůvkami, ořechy nebo sušeným ovocem, záleží čistě na tom, co máte doma a jaké jsou zrovna vaše chutě. Před Vánocemi jsem dostala od své kamarádky Martiny jako dárek skvělou formu na chlebíček od Potten a Pannen. Původně jsem měla za úkol v něm upéct biskupský chlebíček, ale já už tenkrát…
Naše milovaná italská focaccia s olivami a tymiánem krok za krokem
Připravit si tohle světlé italské pečivo v domácích podmínkách není vůbec těžké. Vlastně nezabere ani tolik času a můžete ji ovonět nejen olivami a bylinkami, ale také sušenými rajčaty.