Máte chuť na jednohubku v podobě topinky ze světlého pečiva? Pak možná oceníte recept na rychlou tapenádu z černých oliv, ančoviček a kaparů.
Rubrika: Ostatní
Vařené vepřové maso ve vlastní šťávě krok za krokem
Pamatujete si z dětství na vepřové ve skleničce? Praktické jídlo na chalupu, na výlet nebo k ohni. Naučíme vás hned dva způsoby jak na to – klasiku vařenou v páře i pečené maso v troubě.
Který letní drink vás zaručeně osvěží? Lemon Spritz!
Bez čeho se neobejdete? Bez shakeru (česky šejkru), kvalitního alkoholu a kostek ledu. A v tomto případě nezapomeňte na citronový sorbet!
Osvěžující letní koktejl z jahod a melounu
Kdo by v horkém počasí odolal čerstvému ovoci? A co teprve v kombinaci s troškou vodky a toniku? Namixujte si drink (nejen) k bazénu a pijte s mírou.
Co s meruňkami? Upečte si koláč s tvarohem a drobenkou!
Sezona meruněk je tu. Můžete je přidat do koláče, ovocných knedlíků, připravit si z nich marmeládu nebo kompot. Existuje tolik možností!
Recept na lehké letní těstoviny k obědu nebo večeři
Z dovolené v Itálii si skoro vždycky dovezeme olivový olej, sýry, uzeniny ale i nakládané olivy a artyčoky. Ty pak doma přidáváme do těstovin.
Upečte si domácí bulky na burger s halloumi
Máte raději klasický burger s masem (třeba i trhaným) nebo hledáte variantu (nejen) pro vegetariány? Zkuste kombinaci sweet chilli omáčky s grilovaným sýrem halloumi.
Trendy mražený jogurt s ovocem místo zmrzliny
Co si dát v létě k snídani nebo svačině? Zkuste mražený jogurt s ovocem a oblíbenými cereáliemi. Je to osvěžující!
Jak na plněné kynuté knedlíky s jahodami a rebarborou
Sezona jahod a rebarbory je tu. Tahle dvojka se hodí na koláč, crumble i do kynutých plněných knedlíků. Přidejte tvaroh, moučkový cukr a máslo a máte dokonalý dezert.
Vařte jako profesionálové - houskové knedlíky pomocí páry
Knedlíky nemusíte vařit v hrnci s vodou. Můžete si je i upéct v parní troubě. Jednoduše, na dírkovaném plechu. A hlavně bez zbytečného nepořádku v kuchyni. Poradíme vám, jak na to.