Možná si na rarášky pamatujete z dětství. A máte na ně chuť? Pak je právě teď a tady ideální čas si recept trošku oprášit. A dát si k nim třeba šťouchané brambory.
Rubrika: Maso a ryby
Nedělní kuřecí řízečky s pečenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
Řízky máme často spojené s rodinným nedělním obědem. I když se to nezdá, je to makačka a celý proces nejde uspěchat.
Krabí pomazánka z tyčinek nebo z kraba? Máme recept na obojí...
Že se krabí pomazánka nedělá z kraba, ale z tyčinek surimi, jemně namletého bílého rybího masa, víme. Ale co když se rozhodnete pro challenge. Připravit pomazánku z opravdového kraba a porovnat ji s tou řekněme, pseudo verzí?
Jak na novoroční pečené kuře s bramborami
Dáváte si novoroční předsevzetí? Nakupovat na farmářském trhu, lépe a hlavně pravidelně jíst, vařit si, více relaxovat (třeba v kuchyni)? Můžete začít třeba tímto jednoduchým receptem na provoněné kuře.
Jak na tradiční polévku, jihočeskou kulajdu
Říká se, že každý dělá kulajdu jinak. Obvykle je to rodinný recept, občas se potřebujete podívat na internet, jak na to. Já mám velké štěstí, že mám doma mámu, co jí vaří s láskou už milion let. Často, zvláště pak při polévkách spoléhám na svého muže, kuchaře, že mě navede. Bojím se, že polévka nebude dost silná,…
3 recepty z hub: frittata, polévka i omáčka
Jak si během jednoho dne zvládnout připravit tři houbové recepty? Ráno si dejte frittatu (nebo můžete omeletu), k obědu si připravte houbovou omáčku s masem a rýží (nebo knedlíky) a k večeři se pusťte do bramboračky na chalupářský způsob.
Upečte si farmářské kuře se sušenými rajčaty a brambory s rozmarýnem
Kuře se dá péct na různé způsoby, vcelku nebo na kousky. Když ho naporcujete, bude váš oběd nebo večeře rychleji a ze zbytků si můžete připravit silný vývar na polévku.
3 masové rolády, které dáte i na chleba
Kdy se jí roláda za studena? Když vám zbyde od oběda nebo večeře. Protože normálně se tenhle nádivkou vytuněný kus masa jí teplý pěkně s bramborem, se štouchačkami nebo bramborovou kaší. Možná se ptáte, jak si roládu. doma připravit. Máme tu pro vás hned 3 recepty, dva z kuřete a jednu bůčkovou roládu.
Houbová omáčka a karlovarské knedlíky
Které recepty s houbami patří mezi vaše nejoblíbenější? U nás je to rozhodně „houbovka“ nebo taky houbová omáčka s masem a knedlíky, případně s rýží. To nemá chybu!
3x pizza na gril aneb Už víme, jak na to!
Už jste někdy grilovali pizzu? My poprvé. Donutili jsme Petra Hajného (a jeho tým) ze Zas a znova, ať do toho jde s námi. Společně jsme vychytali chyby a připravili jsme pro vás manuál, jak na to!