Přivítejte jaro stylově, s ovocnými taštičkami. Na těsto vám stačí jen 3 ingredience a pak už je to na vás, čím je budete plnit. Může to být marmeláda, rozvar z třešní a jahod nebo třeba slaná verze v podobě špenátu, sušených rajčat a ricotty.
Rubrika: březen
3 recepty z medvědího česneku (nejen pesto)
Jak poznáte, že přišlo opravdové jaro? Začne rašit medvědí česnek! Můžete vyrazit na sběr nebo na farmářské trhy a prodává se i v obchodech. A co s ním?
Jarní tvarohové MINI bábovičky s čokoládou
Co si upečete k prvnímu jarnímu dni? Jasně, že tyhle tvarohové čokoládové bábovičky. Pak už jen stačí uspořádat piknik někde pod rozkvetlou třešní a vzít si tuhle dobrotu s sebou na deku.
Zapečené brambory s tyrolskou šunkou a vejci
Jsem přesvědčená, že jste tyhle brambory už někdy a nějak zapékali. A pokud ne, pak jste na to určitě aspoň mysleli a chystali jste se je udělat. Spíš než cokoliv jiného, je to o krájení a vršení ingrediencí. Máme pro vás specialitu s Tyrolska.
Espresso tiramisu provoněné citronem
Milujete nepečený kultovní italský dezert tiramisu? Zkuste tuhle variantu bez syrových žloutků a alkoholu, zato provoněnou sicilským citronem. Určitě vás mile překvapí!
Velikonoční máslový beránek se sušeným ovocem
Co by to bylo za Velikonoce bez beránka? Je Bílá sobota a to se vždy peče něco sladkého. Nadýchaného. Pro mě máslového, provoněného sušeným ovocem a citronem.
Jak na velikonoční máslový věnec
Co spojuje sladké recepty na Velikonoce? Kynuté těsto, sušené ovoce, mandle a čas strávený v kuchyni. Jestli se vám zrovna nechce péct mazanec, zkuste tyto máslové věnce.
Jarní kuřátko s nádivkou ze špenátu
Pečené kuře mi vždy připomíná neděli doma u stolu, s rodinou. Pokud to máte podobně, pak ho zkuste pro jednou upéct s nádivkou na bramborech. Uvidíte, jak celé jídlo bude šťavnaté a voňavé. Tak jako jaro a Velikonoce.
Pěkně ostré bramboráky s hustým zelím
Miluju takové ty horalské recepty, co jsou plné brambor, masa a zelí. Můžou být klidně zahuštěny moukou a když jsou pikantní s troškou chilli, tím líp. A přesně takové umí být i bramboráky. I když jsou nejlepší horké, můžete si je dát i studené a na sněhu.
Nejjednodušší jablečný koláč na světě
Jestli existuje opravdu easy koláč o pár ingrediencích, pak je to tento. Původně jsem recept našla ve staré kuchařce po babičce, jmenoval se Ruský koláč s jablky. Mě spíš svou nadýchaností připomíná Hraběnčiny řezy a podobou obrácený koláč.