Vanilkové rohlíčky patří mezi naše nejoblíbenější vánoční cukroví. Rok co rok se s nimi trápím a pak přijdu za mámou a ta je má dokonalé, malé, křehounké a nelámou se.
Měsíc: Listopad 2016
Retro pomazánka: Šunková pěna k večeři
Vzpomínáme na ní od dětství, možná teď seženeme kvalitnější šunku ale ta chuť se nemění. Je zakotvená někde hluboko v nás, ta šunková pěna ze školky. Nevzpomínám si, že by jí máma dělala k večeři nebo ke svačině do školy. Ale připomíná mi léta ve školce. Musím s pravdou ven, můj „chef“ dělá tu nejlepší. A tak tohle retro…
Klasika k nedělnímu obědu: Sekaná pečeně s mrkví
Z dětství nejraději vzpomínám na sekanou pečeni s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Na to, jak voněla víkendová kuchyně a na úsměv naší mámy, když jsme se v jídle (alespoň) jednou nešťouraly…
Recept na marinované krevety s chilli a koriandrem
Také milujete krevety? Řešíte, jaké koupit a jak si je připravit? Je to jednoduché a nepotřebujete ani příliš ingrediencí. A když to navíc pěkně naservírujete, může to být jídlo číslo jedna na party.
Jak na kynuté buchty se špaldovou moukou a olivovým olejem
Chcete zkusit upéct tak trošku netradiční buchty, trošku zdravější a přesto si pochutnat, jako by je dělala vaše babička? Pak vyzkoušejte tenhle zaručený recept.